Dọc dài biển đảo Tổ quốc đã hình thành nên nhiều làng nghề truyền thống làm nước mắm -  một thứ gia vị không thể thiếu trong các bữa cơm của người Việt. Với những bí quyết muối cá và ủ triệt độc đáo, ở vùng biển Ninh Thuận nắng gió có một loại nước mắm Cà Ná nổi tiếng với nhiều đặc trưng về nguyên liệu và hương vị của riêng mình.