Theo báo cáo mới đây của Bộ Y tế, trong 5 tháng đầu năm, trên cả nước đã xảy ra 36 vụ ngộ độc thực phẩm khiến trên 2.100 người mắc và 6 trường hợp tử vong, trong đó, có một số vụ việc nghiêm trọng khiến hàng trăm người phải nhập viện. Bộ Y tế nêu rõ, khi xảy ra ngộ độc thực phẩm phải nhanh chóng cấp cứu, điều trị kịp thời cho bệnh nhân, hạn chế tối đa ảnh hưởng đến tính mạng. Đồng thời truy xuất nguồn gốc thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm đến cùng, xử lý nghiêm sai phạm.