Với mong muốn chia sẻ những khó khăn với các bệnh nhân đang điều trị trong Bệnh viện Ung Bướu Nghệ An, cứ vào các ngày từ thứ hai đến thứ sáu hàng tuần, Câu lạc bộ Hỗ trợ bệnh nhân nghèo trường Đại học Y khoa Vinh lại tổ chức hoạt động ý nghĩa, đó là phát cháo miễn phí cho bệnh nhân. Hơn 7 năm nay, CLB đã thu hút được nhiều thế hệ sinh viên nhà trường tham gia và duy trì đều đặn. Điểm chung ở họ đều là những sinh viên năng động nhiệt huyết và cùng chung một tấm lòng thiện nguyện.