Thay đổi thói quen ăn uống, giảm ăn thịt, tích cực tiêu thụ các sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật, đồng thời thay đổi thói quen canh tác, đây là những biện pháp để đối phó với tình trạng biến đổi khí hậu. Tuyên bố trên được Ủy ban Liên chính phủ về biến đổi khí hậu thuộc Liên hợp quốc đưa ra ngày 08/8.