Vốn là người yêu thiên nhiên, năm 2015 tốt nghiệp ngành Công nghệ sinh học, Trường Đại học Cần Thơ, cô gái trẻ đến từ Thanh Hóa đã chọn cho mình một hướng đi mới là khởi nghiệp từ việc trồng cây sen đá, xương rồng với số vốn 700 nghìn đồng. Đến nay, chị Trần Hồng Thảo đã phát triển loại cây này trên diện tích hơn 500m2 với 50 nghìn chậu và gần 100 loại Sen đá, xương rồng, tọa lạc tại khu dân cư Ngân Thuận, Phường Bình Thủy, Quận Bình Thủy, thành phố Cần Thơ. Mô hình này đã mở ra hướng khởi nghiệp đầy tiềm năng trong phát triển kinh tế cá nhân chị Trần Hồng Thảo và cho cộng đồng.