Ẩm thực Pháp không chỉ là sự cầu kì trong cách chế biến, nét tinh tế trong các món ăn, sự kết hợp hài hòa giữa các loại đồ ăn với các loại rượu vang. Ẩm thực Pháp còn coi trọng cách bài trí không gian, trải nghiệm ẩm thực, là sự tỉ mỉ trong cách bài trí bàn ăn, cách thưởng thức món ăn và phong thái lịch thiệp trên bàn tiệc. Ẩm thực là sự kết nối và chia sẻ những giá trị văn hóa và lịch sử. Dẫu có sự khác biệt nhất định nhưng xuất phát từ mục đích chia sẻ những giá trị truyền thống, nhân văn thì dù bất cứ nền ẩm thực nào cũng sẽ tìm được tiếng nói chung, từ đó làm nên sự đa dạng văn hóa, giúp lan tỏa đi những thông điệp về chân, thiện, mỹ.