Nắng nóng, khô hạn, thiếu nước là thứ đặc sản mùa hè ở Quỳnh Tam và Quỳnh Châu thuộc huyện Quỳnh Lưu, tỉnh Nghệ An. Cứ mỗi mùa hè đến vùng đất ở nơi đây bị cái nắng thiêu đốt, người dân phải hứng chịu nắng nóng khắc nghiệt từ 3 đến 4 tháng. Nắng nóng kéo dài làm nguồn nước cạn kiệt, khan hiếm. Ruộng đồng trơ trụi, nứt nẻ, cuộc sống của người dân gặp nhiều khó khăn.
